Il Gruppo Bomaki debutta nella Capitale: il 14 aprile verrà inaugurato il nuovo locale in Zona Prati, in Via Properzio 24. Il locale è posizionato in una delle zone più prestigiose e centrali di Roma, ideale per raggiungere facilmente il cuore pulsante della città.

L’imminente apertura di Bomaki a Roma – e quella prossima a Ponte Milvio prevista per giugno - rappresenta una tappa importante per l’azienda: la catena nippo-brasiliana conferma, infatti, la volontà di crescere e svilupparsi anche al di fuori delle città di Milano e Torino, per cogliere le opportunità di sviluppo su tutto il territorio nazionale. I due nuovi locali romani si inseriscono in un contesto prestigioso e nello stesso tempo dinamico di Roma, sulle rive del fiume Tevere in un territorio legato alle sue origini e tradizioni.  

“Per il nostro esordio su Roma abbiamo scelto il quartiere Prati perché ci sembrava rappresentare al meglio i valori e il target Bomaki. In questa zona convivono, infatti, storicità e continuo fermento. Non vediamo l’ora di far provare l’esperienza Bomaki agli abitanti e ai turisti della Capitale e di condividere con loro momenti di deliziosa felicità” dichiara Giuseppe Grasso, CEO del Gruppo.

All’inaugurazione presenzieranno numerosi volti noti della tv, mondo dello spettacolo e politica. Sarà Pierluigi Pardo, conduttore televisivo e telecronista sportivo italiano, a fare gli onori di casa Bomaki e presenterà in esclusiva Romaki, l’uramaki celebrativo dell’esordio nella Capitale: salsa cacio e pepe; bacon croccante sono accompagnati da salmone impanato e tartare per un’esplosione di gusto. 

L’apertura al pubblico – invece - è prevista per sabato 15 aprile, con possibilità di prenotazione a cena. Anche per il nuovo locale di Zona Prati restano attivi anche i servizi di delivery quali Glovo, Just Eat, Deliveroo, Uber Eats, oltre al servizio di prenotazione online e take away, sempre disponibili attraverso il sito