Celiachia & Co. così la ristorazione parla alle intolleranze
Uno ogni cento abitanti. Tanti sarebbero i celiaci in Italia secondo stime dell’Associazione Italiana Celiachia. Circa 600 mila, quindi, anche se ...
Super-Bar, 4-6 ottobre al SuperStudio Più: c’è pure Luca Vezzali
Super-Bar: il conto alla rovescia è partito. Il primo barshow italiano torna dal 4 al 6 ottobre al SuperStudio Più di ...
Assegnati i Premi Nazionali di Architettura Bar e Ristoranti d’Autore
Sono stati assegnati i Premi Nazionali di Architettura Bar e Ristoranti d’Autore. Patrocinata da Host Milano (il Salone internazionale dell’ospitalità organizzato ...
Olio Sagra anche nel maxiformato da 5 litri per l’horeca
La qualità dell'olio di oliva e dell'olio extravergine di oliva Sagra, storico brand italiano, si ritrova nella gamma che l’azienda dedica ...
Al via il concorso Monograno Felicetti Days
Il pastificio Felicetti dà il via a una nuova iniziativa che coinvolgerà il grande pubblico: i Monograno Felicetti Days. Si tratta ...
Carlsberg Italia presenta il Bilancio di Sostenibilità 2013
Nel 2013 Carlsberg Italia ha messo a registro un ulteriore, significativo miglioramento delle proprie performance sotto il profilo della sostenibilità ambientale, ...
Capsule e cialde: l’universo del caffè è in espansione
La crescita del mercato del caffè in confezioni monodose per macchina per uso privato è esaltante : quasi il 16 % ...
Le patatine Lay’s arrivano anche nel canale Ho.Re.Ca.
Le patatine Lay’s hanno fatto il loro ingresso in Italia all’inizio del 2014 e dal mese di giugno sono disponibili, con ...
Nei ristoranti Old Wild West si gioca con i personaggi di Looney Tunes
Old Wild West, la più grande catena di steak house in Italia, pensa alle famiglie e lancia una nuova promozione dedicata ...
Vocabolario del Bar 2.0 Q come Qualità
Una parola rimbomba costantemente in questi anni di boom gastro-culinario “teleguidato” dai MasterChef & Affini di turno: “qualità”. Uno di quei ...
Tisane o herbal tea: così il mondo delle bevande si arricchisce
Paracelso ebbe a dire: “... nel mondo esiste un ordine naturale di farmacie; infatti tutti i prati e i pascoli, tutte ...
I segreti del caffè espresso – 9) La Latte Art
In questa nuova puntata de I segreti del caffè espresso, video corso organizzato in collaborazione con Planet Coffeee e Trieste Coffee ...
Un caffè con… Cristina De Pin: «Rinnovate il menù più spesso»!
Cristina De Pin vive un momento d’oro. Prendiamo il lavoro: dopo aver posato in Brasile per il bellissimo servizio Sportweek Dreams ...
Lo chef Marco Sacco: «Il successo è questione di professionalità»
Per lo chef Marco Sacco, due stelle Michelin, cercare la perfezione è una vera missione. Classe 1965, piemontese di Premosello Chiovenda ...
Festival della Cucina Italiana a Rimini dal 5 al 7 settembre
In programma dal 5 al 7 settembre a Rimini, il Festival della Cucina Italiana offrirà enogastronomia ai massimi livelli e due ...
Prosciutto di Carpegna, da ottobre nei canali tradizionali
L’eccellenza e la tradizione del marchio Carpegna tornano con un prosciutto DOP straordinario, dal gusto unico e sofisticato: il Carpegna San ...
Il Corona SunSets Bar rinfresca l’estate di Riccione
Corona Extra sarà la protagonista di un’estate magica sulla riviera adriatica. Ad accogliere tutti coloro che avranno voglia di divertirsi ci ...
Warsteiner promuove il torneo cavalleresco Kaltenberger Ritterturnier
Un viaggio nel tempo alla scoperta di dame, cavalieri, saltimbanchi, danze e sfide medievali: tutto questo è il Ritterturnier, il torneo ...
A settembre a Brescia il Salone del Gusto che parla local
Saranno le lussuose sale e lo splendido giardino di Villa Lechi a Erbusco (BS) a ospitare, sabato 13 e domenica 14 ...
Daura Damm, ricco bottino di premi per la birra senza glutine spagnola
Daura Damm, la birra senza glutine spagnola che offre ai celiaci la funzionalità e il piacere di una vera birra, ha ...
Roner lancia Zirbel, liquore al Cirmolo
Una nuova importante referenza entra quest’autunno a far parte della gamma dei prodotti Roner: Zirbel, liquore al Cirmolo che racchiude nelle ...
Donne e uomini: così stanno cambiando le 2 metà della mela
Indagare le priorità valoriali dei potenziali consumatori, diventa ogni giorno sempre più pressante. Specialmente se - come pare- si profilano all’orizzonte ...
Birra Moretti e Partesa partner di Expo Milano 2015
Il Gruppo Heineken Italia, attraverso la propria azienda di distribuzione Partesa e il brand italiano Birra Moretti ricoprirà i ruoli di ...
In settembre ad Albareto si celebra sua maestà il porcino
Si stanno già scaldano i motori, sperando che possa essere un’annata fortunata, per la 19° edizione della Fiera Nazionale del Fungo ...
Carlsberg Italia, Alberto Frausin a capo del Center of Excellence
Alberto Frausin, amministratore delegato di Carlsberg Italia dal 2007, assume una nuova e importante carica a livello mondiale: sarà, infatti, ceo ...
Perrier lancia la nuova lattina Slim Can
Perrier presenta al mercato italiano la sua nuovissima Slim Can, la lattina metallica da 25 cl. dal look moderno e dal ...
Pane e cultura. Musica e dintorni: birra artigianale e territorio
Si terrà dal 22 al 27 luglio a Piozzo (Cuneo) la ventottesima edizione di “Musica e dintorni”, la rassegna organizzata dallo ...
L’estate dell’Emilia Romagna è Un Mare di Sapori
Anche quest’anno ritorna Un Mare di Sapori, la manifestazione che da luglio a settembre anima l'Emilia e la Riviera Romagnola con ...
Dreher Lemon Radler sponsor del Battiti Live di Radionorba
Per il quarto anno consecutivo Dreher è sponsor del “Battiti Live” di Radionorba con Dreher Lemon Radler, nella versione classica e ...
Dalla parte del barman…Luca Angeli: «Dobbiamo fare sistema»
Il bartender Luca Angeli, supervisor dell'Atrium Bar del Four Seasons Hotel di Firenze, ai concorsi ormai è abituato. Nonché alle vittorie ...