QUALITALY 142

41 MAGAZINE L e spezie sono l’anima di ogni piatto, capaci di trasformare ingredienti semplici in piatti straordinari, pieni di sapore, profumo e carattere. Per uno Chef, sceglie- re spezie di alta qualità non è solo una questione di gusto, ma anche di garantire un’esperienza sensoriale unica. Chi si distingue per l’eccellenza delle sue spe- zie è Roma Fine Foods, azienda che, da 30 anni sul mercato fo- odservice, ha fatto della qualità premium il suo punto di forza. Roma Fine Foods seleziona spe- zie premium da tutto il mondo e una gamma che conta oramai più di 500 referenze: dalle erbe aromatiche con alta percentuale di olii essenziali alla preziosa vaniglia di Bali, passando per fiori e petali commestibili, pepi e peperoncini tropicali, sali gourmet, zafferano ISO1 e colori alimentari naturali. L’obiet- tivo è quello di soddisfare i Clienti più raffinati, Chef gour- met e Alta Ristorazione, rendendo alla portata del grande pubblico prodotti dai sapori sorprendenti. Roma Fine Foods si impegna a fornire spezie di altissima qualità, provenienti da coltivazioni selezionate che rispettano rigorosi standard di sostenibilità e qualità. Il pro- cesso di disidratazione e di confezionamento in vaso p.e.t. trasparente (il quale consente al cliente di testare la qualità già a scaffale) consentono di preservare gli oli essenziali e le caratteristiche organolettiche, offrendo alle cucine professionali un prodotto pratico, ma senza compromessi sulla qualità. Le spezie premium di Roma Fine Foods offrono un’e- sperienza gustativa senza pari e permettono agli Chef di lavorare con ingredienti con una com- plessità sensoriale superiore, in grado di trasformare ogni piatto in una vera e propria opera d’arte culinaria. www.romafinefoods.com/it L’eccellenza delle spezie al servizio della cucina Roma Fine Foods seleziona spezie premium provenienti da tutto il mondo, offrendo un’esperienza gastronomica unica con prodotti di altissima qualità e sostenibilità L’obiettivo è quello di soddisfare i Clienti più raffinati, Chef gourmet e Alta Ristorazione, rendendo alla portata del grande pubblico prodotti dai sapori sorprendenti IMPRESE