Lo chef stellato Alessandro Narducci, 29 anni, è morto in un incidente stradale avvenuto la scorsa notte a Roma su Lungotevere della Vittoria, in zona Prati. Vittima dello scontro anche una ragazza che viaggiava assieme a Narducci a bordo di uno scooter, Giulia Puleio.
Narducci era considerato una promessa della cucina italiana. Formatosi con grandi nomi come Heinz Beck, aveva collaborato con lo chef Angelo Troiani, suo grande sostenitore, per aprire successivamente il suo ristorante Acquolina con il quale aveva meritato la stella Michelin.
Lo scooter di Narducci si è scontrato all’una di notte con un’auto, alla cui guida c’era un uomo di 30 di anni, ricoverato in codice rosso al Gemelli. Dopo l’impatto, la macchina ha colpito tre veicoli in sosta. Sono ancora in corso gli accertamenti per stabilire la dinamica dell’incidente, mentre sono stati richiesti gli esami sull’eventuale assunzione droghe e alcool per il conducente della vettura.
Il suo maestro Heinz Beck lo ha ricordato in un’intervista all’Ansa: “E’ una giornata molto, molto triste. La morte di Alessandro Narducci stanotte alle due, la stessa ora in cui anche io rientravo dal lavoro, mi ha scioccato; io e il mio team siamo tutti sconvolti”, ha detto. “Aveva lavorato con me al ristorante Dubai Social. L’ho promosso sous chef perché era serio, professionista e professionale. Una persona carina che trovava sempre tempo per tutti. Piangeva quando lasciò il team”.
