Tag: analisi di mercato
L’analisi IRI sul mercato della Birra: il ritorno delle standard
Anche nell’anno del Covid i consuma...
L’Editoriale di Mixer 329: Affrontiamo il futuro con ottimismo
È il momento di guardare avanti con...
Colazione , pranzo, cena, aperitivo: su cosa punto?
Chi si ferma è perduto. In fondo è ...
Consumatori: i cluster e le occasioni del Fuori Casa multicanale
Il Fuori Casa è una realtà sempre p...
Consumi fuori casa: gli ingredienti della crescita nel 2020
La parola chiave è crescita, seppur...
Per il mercato dei distillati serve gioco di squadra
Il settore distillatorio ha consoli...
Sulla bocca di tutti: recensioni online e sentiment degli utenti
Se oggi più che mai ristorazione fa...
Ristorazione: analisi economica tra record e nuovi scenari
Il 2018 è stato l’anno dei record p...
