Rock’n’Roll è la birra di Baladin dedicata alla musica rock. Nel descriverla, i suoi creatori dicono che il cereale “canta le sue dolci note pepate”. Quando Teo Musso, proprietario del birrificio Baladin, ha incontrato i Marlene Kuntz è stato naturale iniziare a raccontarsi le reciproche storie di successo di due progetti cuneesi che hanno segnato la storia della musica rock italiana e della nascita del movimento birrario artigianale italiano.
I Marlene Kuntz festeggiano nel 2019 l’importante traguardo di 30 anni di attività ed è stato facile – dicono in Baladin – immaginare di partecipare ai festeggiamenti dedicandogli un’edizione speciale in lattina della Rock’n’Roll personalizzata con una grafica inedita.
Rock’n’Roll Marlene Kuntz è stata prodotta in 2.000 lattine numerate, disponibili nei locali Baladin dal 4 di ottobre oppure da subito, online, sull’ecommerce shop.baladin.it.
La birra: Baladin Rock’n’Roll – Una American Pale Ale dalla schiuma bianca e fine di lunga persistenza, Rock’n’Roll si presenta di color giallo carico con una lieve velatura omogenea. Al naso le prime note pepate si aprono poi ad una leggera speziatura che porta a scoprire i sentori di cereale in un’equilibrata armonia tra freschezza e calore. In bocca, come in una moderna commedia musicale, il cereale canta le sue dolci note mentre l’ensemble di pepe, spezie e luppoli lo sostengono in un deciso controcanto corale.
Dati tecnici:
Grado alcolico 7,5% vol.
Gradi Plato 16,8
Colore (EBC) 12-14
Grado di amaro (IBU) 42-44
Temperatura di servizio 8-10 °C
Formato: lattina 33 cl.
Prezzo al pubblico: € 5
