Ombretta Sarassi, OPEM SpA: la cultura del caffè di qualità

Torna su Mixerplanet la formazione targata Bazzara con una serie di video che coinvolgono alcuni dei key player del mondo del caffè (e non solo) chiamati a confrontarsi sull’evoluzione del settore dopo la pandemia.

“Q&A agli esperti”, questo il titolo del nuovo progetto che presenta un’intervista in due tempi a professionisti del settore.

In questa puntata è la volta di Ombretta Sarassi, direttrice generale di OPEM SpA, che ci parla del contributo dell’azienda alla diffusione della cultura del caffè di qualità.

 

Guarda qui le altre puntate di “Q&A agli esperti”