Le ricette cocktail di Giovanni Liuzzi

Giovanni Liuzzi, astro nascente nel mondo del bartending e patron di Paloma, ristorante e cocktail bar in chiave tropicale, propone alcuni dei suoi cocktail che strizzano l’occhio alle Hawaii e alla cultura Tiki. 

BUBBLE TEN
Ingredienti:
Tanqueray Ten
Tanqueray Ten infuso alla camomilla
Sciroppo di ginepro
Spremuta di lime fresco
Spremuta di pompelmo giallo
Crustas di liquirizia


VODOO MULE

Ingredienti:
Chairman’s Spiced rum
Spremuta di lime fresco
Sciroppo di zucchero muscovado
Ginger beer
Bicchiere:
Collins terracotta

Con Giovanni Liuzzi dai Tropici a Monza… in un bicchiere