Italian Coffee Icons 2/ Fabrizio Polojaz, Associazione caffè Trieste

Fabrizio Polojaz – Presidente Associazione caffè Trieste – ci racconta la sua passione per il caffè e di come questa si sia trasformata in un lavoro appassionante e stimolante.

Fabrizio, inoltre, invita le nuove generazioni e anche quelle più datate a lavorare e credere in quello che si vuole ottenere dal mondo del caffè ricco di tradizioni e con grandi opportunità di innovazione e nuove idee.

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