Per celebrare i primi 100 anni di un’icona della mixology, Bonaventura Maschio in partnership con ABI – associazione barmen italiani, partecipa a una kermesse di 30 serate a tema organizzate a partire dal 16 settembre fino alla fine di ottobre in diverse location tra Milano e dintorni, durante le quali presenta il suo Negroni Veneziano, il personale omaggio dell’azienda a un mito dell’aperitivo italiano creato con The Bamaster Gin, un gin essenziale dal raffinato profilo aromatico e dal finale agrumato che per le sue caratteristiche organolettiche si presta particolarmente al mondo della miscelazione.
La ricetta signature è composta da 3 cl di Vermouth, 3 cl di Gin The Barmaster Gin e 3 cl di Select, storico bitter veneziano scelto per omaggiare il Negroni richiamando le radici di Bonaventura Maschio, storica azienda veneta nel mondo dei distillati.
“Il Negroni Veneziano ideato per l’evento ABI vuole unire l’appeal internazionale di questo cocktail a una forte connotazione territoriale, quella veneta, che parla della storia dell’azienda Bonaventura Maschio. Nella ricetta The Barmaster Gin, frutto di una secolare esperienza di distillazione incontra Select, l’aperitivo dal Dna venziano, per portare tutto il fascino e l’immaginario legato a Venezia nell’universo Negroni”, racconta Michele Di Carlo, gustosofo, che da anni collabora con Bonaventura Maschio. “Il risultato è un cocktail completamente nuovo, dove la nota fresca e agrumata di The Barmaster Gin permette la massima espressione dei diversi ingredienti e riaccende l’antica magia del Negroni”.
Le serate del viaggio itinerante nel segno del Negroni continueranno fino alla fine del mese di ottobre, primo appuntamento all’aperitivo da Carlo e Camilla in Segheria Duomo toccando a seguire diverse insegne tra Milano e le principali città della Lombardia, dove degustare originali declinazioni di Negroni miscelate dai migliori mixologist per rendere unico il rituale meneghino. L’evento di chiusura si terrà con una Galà Dinner all’OD Caffé in Piazza Duomo.
ECCO I LOCALI E LE DATE DEGLI EVENTI
• Carlo e Camilla in Duomo a Milano, 16 settembre
• Jacaré a San Vittore Olona, 17 settembre
• Pandenus GAE a Milano, 18 settembre
• Bar Pagani Soccio a Fino Mornasco, 20 settembre
• Bar Pasticceria Emiazico a Sesto Calende (VA), 21 settembre
• Caffè Adriano a Mantova, 23 settembre
• Croissanteria LAB a Bergamo, 24 settembre
• Arimo American Champagne Bar a Treviglio (BG), 25 settembre
• Sarius Al Lago a Laghetto Sergnano (CR), 27 settembre
• Beach Bar a Villa Olmo (CO), 28 settembre
• MUU a Legnano (MI), 4 ottobre
• Bar Cupola Hotel Enterprise a Milano, 5 ottobre
• The Mode a Legnano (MI), 9 ottobre
• Fuori Mano a Milano, 11 ottobre
• Pasticceria S.Orsola a Bergamo, 12 ottobre
• Bar Giulio a Saronno, 14 ottobre
• Caffè Novecento a Tirano (SO) , 18 ottobre
• Riva Est Lab a Verbania, 19 ottobre
• Bar Breakfast a Cornaredo MI, 22 ottobre
• Terrazza Fausti a Bergamo, 23 ottobre
• Lost Sheep a Pogliano Milanese, 24 ottobre
• Bar Ruota a Mariano Comense, 25 ottobre
• Osteria Via Pre a Milano, 26 ottobre
• OD Caffe a Milano, 30 ottobre
EVENTI DA CALENDARIZZARE:
Cleo Caffe’ a Vittuone (MI)
Caffe in Giardino Triennale Milano
Bar Martini DG a Milano
Chiesetta a Milano
Serendipico a Milano
