Ikea inaugura a Londra il primo ristorante “fai da te”

Dopo i mobili ora tocca alla cucina. Un servizio di Repubblica.tv racconta che Ikea ha deciso di introdurre il modello del fai da te anche nella ristorazione dando vita a un locale innovativo – The Dining Cub Ikea -, in cui ognuno può invitare fino a 20 persone, scegliere il menu – semplice e a tema scandinavo. Quindi, cucinare assistito da chef professionisti e al termine della cena evitare di fare pulizia, alla quale penserà il personale della catena. L’esperimento ha preso il via lo scorso sabato e si concluderà il 25 settembre, ma se funziona arriverà anche in Italia.

L’iniziativa segue l’apertura del primo temporary restaurant di Ikea, andata in scena a Parigi dal 7 al 25 giugno scorsi (vedi qui l’articolo dedicato di Mixerplanet).