Cheesecake ai frutti di bosco
PER LA BASE
250 g di biscotti
150 g di burro fuso
50 g di zucchero semolato
PER LA CREMA CHEESE
500 g di formaggio spalmabile
3 uova
150 g di zucchero semolato
100 g di panna fresca
il succo di ½ limone
1 baccello di vaniglia
mirtilli canditi q.b.
PER L’ASSEMBLAGGIO
glassa ai lamponi
lamponi freschi
zucchero a velo
