Drink Week, cocktail e rosmarino: Bello, Bello Impossibile del Noblesse

La rubrica Drink Week, tris on… questa settimana è dedicata a tre cocktail nel segno del rosmarino, pianta aromatica che ben si presta a dare gusto (anche) ai drink, sia sottoforma di garnish sia come ingrediente per cordiali e infusioni. Qui ecco il Bello, Bello Impossibile del Noblesse Cocktail Bar di Vignola (MO).

La ricetta del Bello, Bello Impossibile del Noblesse Cocktail Bar

Tecnica:
Build

Bicchiere:
Highball

Ingredienti:
45 ml GinArte
15 ml Vetivier Gris Muyu
15 ml cordiale al rosmarino
Soda al pompelmo
Spuma di ibisco

Garnish:
Codette di zucchero colorate

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