Drink Tris, tre cocktail col caffè: i twist on classic

Drink Week è l’appuntamento di Mixer Planet dedicato alle rivisitazioni di grandi classici della mixology. Ogni domenica in Drink Tris vi riproponiamo tutte insieme le tre ricette selezionate durante la settimana. Una selezione che parte da Instagram e che si basa non solo sull’estetica (se il cocktail è bello è… più buono), ma anche sulla facile replicabilità.

Questa settimana Drink Tris vi propone tre cocktail con caffè.

Negroni

La ricetta del Coffee Negroni di mydadmadeacocktail

Tecnica:
Build

Bicchiere:
Tumbler basso

Ingredienti:
30 ml London dry gin
30 ml Mr. Black Coffee Liqueur
30 ml vermouth dolce

Garnish:
Spicchio di arancia

MartiniLa ricetta del Cold Brew Martini di Misceo Liqueurs

Tecnica:
Shake and Pour

Bicchiere:
Coppa cocktail

Ingrendienti:
60 ml espresso freddo⁠
15 ml sciroppo di zucchero semplice
60 ml vodka⁠
30 ml Misceo Coffee Liqueur⁠

Garnish:
Chicchi di caffè ricoperti di cioccolato
Pretzel ricoperti di cioccolato

La ricetta del Dalgona Mezcal Negroni di Advanced Mixology

Tecnica:
Build

Bicchiere:
Tumbler basso

Ingredienti:
30 ml mezcal
25 ml vermouth rosso
20 ml Campari
Dalgona Coffee o “cappuccino sottosopra” (caffè solubile, liquore al caffè e concentrato di agave)

Garnish:
Chicchi di caffè

Preparazione:
Direttamente nel bicchiere, nel blender per il Dalgona Coffee

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