Drink Tris, tre cocktail al basilico

Drink Week è l’appuntamento di Mixer Planet dedicato alle rivisitazioni di grandi classici della mixology. Ogni domenica in Drink Tris vi riproponiamo tutte insieme le tre ricette selezionate durante la settimana. Una selezione che parte da Instagram e che si basa non solo sull’estetica (se il cocktail è bello è… più buono), ma anche sulla facile replicabilità.

Questa settimana Drink Tris vi propone tre cocktail nel segno del basilico.

cocktail basilicoLa ricetta del Bee Smash di The Shadow Bartender

Tecnica:
Shake and Strain

Bicchiere:
Creativo

Ingredienti:
60 ml Anaë Gin
25 ml succo di lime
20 ml infuso miele e verbena
8 foglie di basilico

Garnish:
Basilico

La ricetta del Poitín Basil Honey Smash di Amy Traynor

Tecnica:
Shake and Strain

Ingredienti:
60 ml Poitín
22,5 ml succo di limone
22,5 ml sciroppo di miele
10 foglie di basilico

Garnish:
Basilico o fiore di basilico

La ricetta del Kiwi-Basil-Jalapeño Smash di Muddle & Wilde

Tecnica:
Build

Bicchiere:
Old Fashioned

Ingredienti:
15 ml sciroppo di lime e Jalapeño Muddle&Wilde
1/2 kiwi
5 foglie di basilico
15 ml succo di lime fresco
60 ml gin (o altro spirit)

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