Drink Week è l’appuntamento di Mixer Planet dedicato alle rivisitazioni di grandi classici della mixology. Ogni domenica in Drink Tris vi riproponiamo tutte insieme le tre ricette selezionate durante la settimana. Una selezione che parte da Instagram e che si basa non solo sull’estetica (se il cocktail è bello è… più buono), ma anche sulla facile replicabilità.
Questa settimana Drink Tris vi propone tre cocktail nel segno del basilico.
La ricetta del Bee Smash di The Shadow Bartender
Tecnica:
Shake and Strain
Bicchiere:
Creativo
Ingredienti:
60 ml Anaë Gin
25 ml succo di lime
20 ml infuso miele e verbena
8 foglie di basilico
Garnish:
Basilico
La ricetta del Poitín Basil Honey Smash di Amy Traynor
Tecnica:
Shake and Strain
Ingredienti:
60 ml Poitín
22,5 ml succo di limone
22,5 ml sciroppo di miele
10 foglie di basilico
Garnish:
Basilico o fiore di basilico
La ricetta del Kiwi-Basil-Jalapeño Smash di Muddle & Wilde
Tecnica:
Build
Bicchiere:
Old Fashioned
Ingredienti:
15 ml sciroppo di lime e Jalapeño Muddle&Wilde
1/2 kiwi
5 foglie di basilico
15 ml succo di lime fresco
60 ml gin (o altro spirit)
