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16/11/2018

2030: i ristoratori prevedono una seconda rivoluzione culinaria

Entro il 2030 cambierà radicalmente il modo di mangiare degli italiani, che manderanno in soffitta il modello canonico in voga dagli anni ’50 composto da antipasto, primo, secondo con contorno e...

A cura di DALLE AZIENDE

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