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10/10/2024

illycaffè, la nuova illy Art Collection unisce arte e diritti umani

È dedicata a "Progetto Genesi" la nuova illy Art Collection, presentata in anteprima alla fiera d’arte contemporanea Frieze London e firmata da Monica Bonvicini, Binta Diaw, Simone Fattal e Shirin...

23/09/2024

illycaffè, Gianluca Fusto è il primo pastry chef del progetto illy Chef Ambassador

È Gianluca Fusto il primo pastry chef del progetto illy Chef Ambassador. L'iniziativa, avviata nel 2017 e dedicata agli appassionati di caffè e alta cucina, coinvolge alcuni dei più prestigiosi...

09/09/2024

Formazione: illycaffè celebra i 25 anni dell’Università del Caffè

Con 23 sedi dislocate nel mondo e circa 350mila persone formate dal 1999, tra produttori di caffè, operatori dell’ospitalità e semplici appassionati, l'Università del Caffè...

27/08/2024

Bar, la tazzina di caffè raggiungerà i 2 euro? L’alert di illy (e degli esercenti)

Nell’ultimo triennio il prezzo di una tazzina di caffè al bar è salito del 15%. Ad oggi, infatti, un espresso al bar costa in media 1,50 euro ma potrebbe presto raggiungere i 2 euro. Lo ha detto...

29/07/2024

illycaffè, Horeca ed export negli States trainano la crescita a doppia cifra del primo semestre

Si chiude con il segno più il primo semestre del 2024 di illycaffè. Con i ricavi arrivati a 289,1 milioni di euro (+3,8% rispetto all’anno precedente) e l’EBITDA a 46,2...

19/07/2024

San Patrignano-illycaffè, restituito il sorriso a 800 ragazzi della comunità

Bilancio positivo (e non poteva aessere altrimenti) per la collaborazione tra San Patrignano e illycaffè, che dallo scorso anno ha scelto di supportare il reparto odontoiatrico della...

21/05/2024

Sostenibilità, illycaffè ottiene ancora la certificazione B Corp

illycaffè ha ottenuto nuovamente la certificazione B Corp con un punteggio di 90,4, con un significativo miglioramento rispetto alla precedente certificazione del 2021.I progressi più...

27/03/2024

illycaffè: nel 2023 fatturato record a 595 milioni. Canale Horeca a +8,2%

Si chiude con il segno più l'anno fiscale per Illycaffè. Nel 2023 l'azienda triestina ha visto l’utile netto segnare una crescita del 67,2% su base annua (a 23,7 milioni), mentre l’Ebitda...

01/02/2024

illycaffè rinnova la collaborazione con la Biennale Arte di Venezia

Si rinnova il sodalizio tra illycaffè e Biennale Arte, quest’anno intitolata “Stranieri Ovunque – Foreigners Everywhere”, che aprirà il 20 aprile prossimo a Venezia. Anche questa...

18/01/2024

La “rossa” arriva al bar: illy lancia la macchina professionale Illetta

Una nuova macchina, professionale, ipertecnologica e di design. Color rosso illy, naturalmente. Illetta è stata presentata al ristorante...

A cura di Anna Muzio

04/09/2023

Sostenibilità alimentare e inclusione sociale: illy sostiene Food for Soul

illy annuncia un impegno quadriennale a supporto di Food For Soul, l’organizzazione no profit fondata dallo chef Massimo Bottura e dalla moglie Lara Gilmore che dal 2015 si prende cura delle...

31/08/2023

illy, la X1 Anniversary Ipso nella Topten.eu

La X1 Anniversary Ipso di illycaffè si aggiudica un posto nella categoria coffee machines della Topten.eu, classifica che seleziona i migliori prodotti sul mercato europeo in base alla tecnologia,...

24/07/2023

Illy punta la Cina, la Ceo Scocchia: “Vogliamo triplicare il giro d'affari entro il 2026”

Obiettivo Cina per Illy, che vuole portare ed espandere il business del suo caffè nella patria del té. Per farlo, si è alleata con Hangzhou Onechance Tech, un gruppo da 800 milioni di...

21/06/2023

illy è nuovamente partner di World’s 50 Best Restaurants

Anche nel 2023 illy si riconferma partner di The World’s 50 Best Restaurants, la classifica dei 50 migliori ristoranti al mondo e tra gli eventi gastronomici più attesi da addetti ai lavori e...

18/05/2023

Illy Art Collection: la nuova collezione di Judy Chicago è un omaggio alle donne

È l'artista americana Judy Chicago, pioniera del Feminist Art Movement, a firmare la nuova illy Art Collection di illy. Judy Chicago è nota per le sue grandi installazioni, come The Dinner...

19/04/2023

Illycaffè con Kartell apre la Design Week nel segno della sostenibilità

Il progetto che ha permesso di trasformare le capsule di caffè di scarto in un prodotto di design, nel segno dell’economia circolare, è nato con la sedia Re-Chair, creata da Antonio Citterio per...

A cura di Anna Muzio

13/02/2023

illy, Massimo Bottura è il nuovo chef ambassador

Lo chef tre stelle Michelin Massimo Bottura e illycaffè hanno deciso di collaborare per il progetto illy Chef Ambassador, dedicato agli appassionati di caffè e di alta cucina, di cui lo chef...

07/10/2022

Bar d’Italia, per la guida 2023 il migliore è Marelet

È Marelet di Treviglio (BG) il bar dell’anno secondo la Guida Bar d’Italia di Gambero Rosso 2023, giunta alla 23a edizione e presentata lunedì a Milano. Il locale della famiglia Colleoni - si...

A cura di Anna Muzio

19/09/2022

Inaugurato il nuovo flagship Illy di via Monte Napoleone

Dopo mesi di chiusura riapre alle porte della fashion week milanese il flagship store milanese di illycaffè, in via Monte Napoleone 19, nel cuore del Quadrilatero della Moda, dopo il progetto di...

A cura di Anna Muzio

02/09/2022

illy a Frieze Seoul per il trentennale delle illy Art Collection

illycaffè, partner globale per il caffè di Frieze, sarà a Seoul, per accompagnare la fiera d’arte contemporanea che per la prima volta nella sua storia, si svolgerà in Corea. La nuova Fiera...

15/07/2022

illycaffè è partner di The World’s 50 Best Restaurants

illycaffè riconferma la partnership con The World’s 50 Best Restaurants, la classifica dei 50 migliori ristoranti al mondo, nata nel 2002 e giunta quest’anno alla sua ventesima...

06/07/2022

illycaffè e Barcolana, svelato il manifesto della 54esima edizione

Dopo Michelangelo Pistoletto (2015), Gillo Dorfles (2016), Maurizio Galimberti (2017), Marina Abramovic (2018), Olimpia Zagnoli (2019), Lorenzo Mattotti (2020) e Ron Arad (2021), illycaffè, cui è...

01/06/2022

illy alla Milano Design Week per celebrare la Art Collection

illycaffè festeggia i 30 anni delle illy Art Collection con un’esposizione, negli spazi di Around Gallery in Corso Venezia 6, in occasione della Milano Design Week. La mostra racconta la storia...

A cura di DALLE AZIENDE

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Dal 2001 Christian Sciglio e Guido Spinello si sono dati una missione: far vivere un’esperienza autentica di una casa del Sud Italia, e precisamente siciliana, accogliendo al meglio i clienti nel...


Quanto ne sappiamo noi italiani di grappa? Troppo poco, a giudizio di Leonardo Pinto di Grappa Revolution, che in questa puntata de Il Lunedì di Mixer ci spiega come viene definito – in base...


In qualsiasi drink list che si rispetti è indispensabile inserire dei cocktail analcolici, così da rispondere alle attese di chi per motivi religiosi, di salute, culturali o semplicemente perché...



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