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12/09/2022

Pratum Bio, il nuovo amaro di Distilleria Bonaventura Maschio

Per la prima volta la storica distilleria trevigiana, forte del successo ottenuto con Amaro Bonaventura, si cimenta nella produzione di un liquore ottenuto da botaniche certificate 100% biologiche...

24/10/2018

Bonaventura Maschio insieme a JRE per una nuova sfida nel mondo del food pairing

“Il percorso che abbiamo intrapreso nel 2011 chiedendo a Corrado Assenza di scatenare la sua fantasia tra pasticcini e distillati – spiegano Anna e Andrea Maschio -ci ha poi portati a lavorare...

A cura di DALLE AZIENDE

10/12/2015

Un nuovo libro ispirato alla storia di Bonaventura Maschio

E finì tutto nero su bianco. Ma non solo, ci fu anche il colore, grazie all’emozione degli scatti fotografici. Racchiuse in 96 pagine sarà così possibile scoprire le storie e le tendenze della...

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Si chiama Zucchi Professional la nuova linea pensata per l'Horeca di Oleificio Zucchi. La nuova gamma Zucchi Professional è studiata per rispondere...


Musica, arte e spirits si uniscono a Sanremo grazie alla presenza di Antica Distilleria Quaglia, che in collaborazione con Forbes Italia e Billboard Italia, ...


Rimuovere il calcare nelle macchine espresso è un problema che sempre più baristi si trovano ad affrontare. Il calcare, infatti, tende a formarsi nei bollitori e...


Design senza tempo e praticità. Sono queste le caratteristiche della nuova macchina di caffè di Astoria, AB200, che verrà presentata a Sigep 2025, in...


Inizio d'anno con prezzi di listino in discesa per Rational che abbassa i costi sui prodotti Active Green senza fosfati per la detergenza e la...


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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


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