In occasione dei suoi 140 anni ed in collaborazione con Montosco, 1882 Maldon organizza Salt Cocktail Contest Italia. Il contest è rivolto alle nuove generazioni di futuri bartender, a tutte le...
La rubrica Drink Week questa settimana è dedicata ai cocktail... di colore giallo! Sì, perché il colore non va sottovalutato: come dimostra il gruppo Facebook Cocktail Art, da cui trae...
A cura di Stefano Fossati
A cura di Stefano Fossati
Previsto un contributo a fondo perduto fino a un massimo di 10 mila euro che copre il 50% delle spese sostenute dal 16 luglio fino a fine anno A partire dal prossimo 9 settembre le imprese con...
A cura di Franco Metta
È corsa contro il tempo per frenare l’inflazione. Dal Cdm di oggi si attendono le prime risposte. Preoccupate le associazioni di categoria Mentre è in corso il Consiglio dei ministri presieduto...
A cura di Franco Metta
130 anni di imprenditoria, passione e visione hanno portato Hausbrandt a festeggiare una tappa significativa della sua storia: la celebrazione dei successi di Hausbrandt è un inno alla dedizione ed...
A cura di Stefano Fossati
Una spesa energetica triplicata in un anno, circa 120mila imprese del terziario di mercato e 370mila posti di lavoro a rischio. Sono i numeri emersi durante l'incontro in cui i...
Dopo le serrate del lockdown e la difficile ripartenza, per le discoteche (e gli altri pubblici esercizi) l'autunno potrebbe portare nuove chiusure. Colpa del caro bollette e della notizia che...
La rubrica Drink Week questa settimana è dedicata ai cocktail... di colore giallo! Sì, perché il colore non va sottovalutato: come dimostra il gruppo Facebook Cocktail Art, da cui trae...
A cura di Stefano Fossati
Dopo due anni di stop, The Milan Coffee Festival torna dal 12 al 14 novembre per la sua terza edizione con un ricco programma di eventi che trasformeranno la dinamica metropoli lombarda nella...
Bollette impazzite e costi della materie prime alle stelle. Per evitare il rischio chiusure di ristoranti e pasticcerie, arriva l'appello di Federcuochi e Conpait - Confederazione Pasticceri...
E' Paolo Rovelli il nuovo Chief Export Sales Officer di Caffè Moak, l'azienda siciliana che negli ultimi anni ha intrapreso un percorso di crescita teso a migliorare la propria presenza sul mercato...
Con l’invasione dell’Ucraina da parte della Russia, molti brand stranieri hanno deciso di lasciare il paese in segno di protesta. Da luglio, i negozi Starbucks di Mosca e San Pietroburgo si sono...
Caffè Corsini amplia la sua vasta gamma di prodotti e presenta una nuova varietà pensata per chi ama il sapore più autentico del caffè: “Super Cremoso” è riconoscibile grazie alla confezione...
La ricerca “Behavior and Brainlab” svolta dallo IULM di Milano porta a nuovi ed interessanti risultati relativi al tappo in sughero nell’aumentare la qualità percepita del vino...
Caffè Bristot si è aggiudicato un posto come miglior prodotto Bio Fair Trade dell’anno nella categoria espresso della Camaleonte, la prima guida italiana di caffè e torrefazioni, con la prima...
A causa della crisi energetica, acqua minerale e bibite gassate potrebbero presto diventare merce rara e introvabile in bar, ristoranti e supermercati italiani. "I prezzi di tali prodotti...
La rubrica Drink Week questa settimana è dedicata ai cocktail... di colore giallo! Sì, perché il colore non va sottovalutato: come dimostra il gruppo Facebook Cocktail Art, da cui trae...
A cura di Stefano Fossati
A cura di Stefano Fossati
A partire da oggi è pre-ordinabile la linea di prodotti eco-fashion a marchio Caffè Milani realizzata in collaborazione con la Società Cooperativa Sociale In-presa. Per i suoi 85 anni di attività...
La neve che colora di bianco le vigne, il sole che le illumina, le montagne a fare da contorno una volta alzato lo sguardo. E il calice, per brindare a Ert1050, la nuova cantina di Oniwines, progetto...
A cura di Matteo Cioffi
Madama Oliva, big player nel mercato delle olive da tavola fresche, lupini e prodotti vegetali, continua il proprio percorso di sviluppo con un nuovo ampliamento dello stabilimento produttivo di...
E’ la storia di Angelo Stoppani, fondatore insieme agli altri tre fratelli (l’unico rimasto e’ il piu’ giovane, Lino, presidente di FIPE-Confcommercio) dello storico tempio milanese...
Il progetto tracciabilità di Valfrutta arriva nel mondo della ristorazione professionale con Valfrutta Granchef, marchio di Conserve Italia dedicato ai professionisti del food service. Con il QR...
Il progetto tracciabilità di Valfrutta arriva nel mondo della ristorazione professionale con Valfrutta Granchef, marchio di Conserve Italia dedicato ai professionisti del food service. Con il QR...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...
È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...
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