caffè
19 Marzo 2026
Il 2026 segna un anno di svolta per Lino's Coffee, la catena italiana di caffetterie nata nel 1991 e oggi parte del gruppo Sig.Ma. L'anniversario dei 35 anni coincide con il raggiungimento di un altro traguardo concreto e atteso: i 50 punti vendita attivi sul territorio nazionale. Lino's Coffee si distingue per un posizionamento distintivo: la catena italiana di caffetterie con una torrefazione esclusivamente a servizio dei proprio locali. L’anno appena concluso ha rappresentato per Lino’s Coffee una stagione di risultati molto positivi. Il fatturato netto ha raggiunto circa 13,5 milioni di euro con una redditività operativa intorno al 10%, mentre le 9 nuove aperture hanno confermato una forte capacità di espansione sul territorio. Nel solo 2025, i punti vendita del brand hanno erogato complessivamente 3,7 milioni di tazzine, a testimonianza di un legame autentico con i consumatori.
«Il nostro punto di partenza è sempre stata la convinzione che i consumi fuori casa rappresentino una dinamica strutturale del mercato - racconta Massimo Roncoroni, Chief Operating Officer e Partner di Lino’s Coffee -. Al di là delle oscillazioni congiunturali, il bisogno di un consumo immediato, accessibile e integrato nella vita quotidiana resta forte. Crediamo che il retail, soprattutto quello capace di interpretare bene le nuove abitudini dei consumatori, abbia ancora ampi margini di sviluppo. Per questo continuiamo a crescere, ma con una visione selettiva e pragmatica: qualità dei format, replicabilità e capacità di funzionare davvero in ogni contesto territoriale».
Per il 2026, Lino's Coffee ha definito obiettivi ambiziosi e una roadmap già avviata. Sul fronte economico, il target di fatturato è fissato tra i 16,5 e i 17 milioni di euro, mantenendo una marginalità operativa intorno al 10%. Quanto alle aperture, quattro nuovi punti vendita sono già previsti nell'arco dell'anno, di cui uno già inaugurato a inizio 2026, con un orizzonte complessivo che potrebbe arrivare a 8-10 aperture effettive.
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