Bruno Barbieri: «Ecco come sarà il mio ristorante a Bologna»

Lo chef Bruno Barbieri, dopo una pausa lontano dai fornelli, ad aprile aprirà un nuovo ristorante a Bologna. Lo annuncia durante la conferenza stampa della quinta stagione di MasterChef, che vede l’ingresso di Antonino Cannavacciuolo come quarto giudice, in onda da giovedì 17 dicembre su Sky Uno alle 21,10 per 12 serate (24 puntate): «Il ristorante sarà una vetrina per i piccoli produttori. Le parole chiave saranno ricerca, qualità e innovazione», anticipa nella video intervista di Mixer. E aggiunge: «In cucina mi affiancherà lo chef Daniele Simonetti, bolognese com me». Volete saperne di più? Guardate la video intervista.