Drink Week, tre cocktail con blue curaçao: Blue Star di Sansone

La rubrica Drink Week questa settimana è dedicata a tre cocktail che utilizzano il blue curaçao, liquore a base di scorze di laraha, varietà di arancia dal caratteristico sapore amaro che cresce a Curaçao, isola caraibica del Regno dei Paesi Bassi. Ecco allora il Blue Star di Sansone, alias prince_cornerbar.

blue curaçaoLa ricetta del Blue Star di Sansone

Tecnica:
Shake and Strain

Bicchiere:
Tumbler

Ingredienti:
60 ml vodka
15 ml blue curaçao
15 ml creme de violette Briottet
22,5 ml succo di limone fresco

Garnish:
Foglie di menta

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