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28 MAGAZINE FACCE DA CHEF Si ritorna bambini. Hai un ricordo dell’infanzia? Mio padre che la domenica mattina ci portava al cinema Metropole dove facevano le proiezioni di tutti i film della Disney o i film storici tipo Ben Hur. Ho questo ricordo meraviglioso della domenica mattina al cinema… Riflessioni… La panca ‘Circo della Vita’ è l’installazione di Piaz za Malatesta che celebra il finale di 8 ½. Ha un raggio di 8 metri e mezzo e s'illumina con più di 400 led. Seduto qui ad osservare un passeggio distratto dalle note de ‘La passerella d’addio’ di Nino Rota che chiudono il capolavoro più irriverente di Fellini sono il leit motive tutto mentale che si anima in un crescendo di immagini immateriali sullo sfondo di Castel Sismondo. Rifletto che ho mangiato bene da Raschi ieri sera. E non sono solito commentare la bontà o meno di una cena stellata, che qui a Rimini la capacità ideatrice di Gianpaolo ha tradotto in termini molto figurativi. Creare non è mai stato per me un atto in perdita quando scrivo. Nasco poeta e invecchio scrittore di pagina alle prese con i vincoli di battute e spazi inclusi e rimpiango, spesso, la libertà del verso. Così come non è un atto in perdita la cucina di Raschi, un cuoco che si fa regista d’immagini che acquistano movimento nella cucina di