QUALITALY 141

Sciogliete del burro, aggiungete l’aglio e la cipolla. Fate rosolare, sfumate e accompagnate con la passata. Unite il concentrato, poi aggiungete lo zucchero. Aggiustate di sale e pepe, cuocete per più di mezz’ora evitando di far attaccare la salsa al fondo. Lasciate stemperare, passate al mixer e lasciate di nuovo raffreddare per un’ora. Se la vostra salsa si è imbrunita, allora è finalmente pronta. Oppure potete affidarvi alla salsa bbq Qualitaly e prendervi tutto il merito. Un gusto affumicato e intenso, l’ideale per la carne grigliata. Garantiamo al vostro posto. L’AMERICA A MODO NOSTRO