QUALITALY 141

51 MAGAZINE Agosto/Se ttembre 2024 U n nuovo o l i o e x t ra ve rg i - ne di oliva apposi tamente se l ez i onat o da l la f ami gl ia Cremonini e dedicato al fondatore Giuseppe Cremonini , nato per ce- lebrare il 40°anniversario di Olita- lia. La nostra Riser va è un’accurata selezione di alcune delle migliori varietà di olive italiane, Tonda Iblea e Nocellara del Belice , che gli do- nano un ottimo equilibrio tra amaro e piccante , rendendolo av- v o l gen t e e pe r f e t t amen t e armonico. Si tratta di un olio con caratteristiche organo - lettiche uniche e riconoscibi- li: spicca per il colore verde con riflessi gialli ed è carat- teriz zato da un sentore net- to di fruttato di olive fresche verdi , con no te accentuate di f oglia di pomodoro e di erba fresca appena tagliata e mandorla verde. La ricerca dell’eleganza e dell’armonia ha interessato anche la con- fezione: una bottiglia elegante im- preziosita da elementi in oro per valoriz zare il prodotto anche sulle tavole dei ristoranti. Leadership nel foodservice Olitalia è altamente specializ zata nel foodser vice , settore nel quale è leader in Italia: l ’azienda nasce proprio per soddisfare le esigenze specifiche dei ristoratori. La profi- cua relazione con il mondo della ristorazione continua anche grazie alle collaborazioni attive con i migliori professionisti e as- sociazioni di settore italiane ed internazionali. www.olitalia.com/it Con l’ultima novità, La nostra Riserva, Olitalia ha celebrato i suoi 40 anni di attività regalando al settore un prodotto unico Olitalia ha compiuto 40 anni! IMPRESE Scopri di più La nostra Riserva è un’accurata selezione di alcune delle migliori varietà di olive italiane, Tonda Iblea e Nocellara del Belice, che danno vita a un olio extra vergine di assoluta qualità