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39 MAGAZINE Mar zo/Aprile 202 3 IMPRESE T op Single Service affonda le sue radici nel cuore di un territorio fra Cremona, Mantova e Parma, noto in tutto il mondo per le sue produzioni alimentari di eccellenza. Visti gli ottimi risultati raggiunti e nell’ottica di italianizzare e migliorare sempre più il prodotto, l’azienda decide di produrre nel proprio stabilimento tutto quanto precedentemente confezionato e contemporaneamente amplia la propria gamma di formati. Così in pochi mesi ketchup, maionese e senape sono disponibili anche in squeezer e secchiello. L’entusiasmo e la voglia di crescere hanno fatto il resto; si è passati infatti dalla produzione dell’intera linea di salse a base maionese, alla vasta linea di creme come: carciofi, porcini, formaggi, radicchio, cre- ma di zucca, pesto alla genovese, crema tartufata, sugo al pomodoro, e asparagi confezionati in vaso, latta e busta. Oggi Top Food è un’azienda in continua evoluzione con un laboratorio di ricerca attivo e dinamico nella messa a punto di nuove ricettazioni. Tutto questo è reso possibile anche grazie ad uno stabilimento di circa 5.000 metri quadrati dotato delle tecnologie più avanzate e all’avanguardia per la produzione di prodotti alimentari. Particolare attenzio- ne è rivolta anche alla qualità, con un ufficio interno che controlla le fasi della produzione costantemente. Dal 1999, alle soglie del secondo millennio, ha avuto inizio un’avventura che ha portato Top Single Service ad essere un riferimento nella produzione di salse, creme e condi- menti per l'HORECA e Food Service. I dettagli rivelano lo stile. L’attenzione che Top Single Service dedica alla ricerca degli ingredienti, per l’85% di origine italiana e allo sviluppo dei suoi prodotti, sono lo stile che la contraddistingue. Un’idea di azienda che sa rinnovarsi, mai uguale a sé stes- sa, che sa interpretare il mondo che la circonda. www.topsingleservice.it Prodotte in Italia, con l’85% di ingredienti italiani, con uova da galline allevate a terra, con solo olio di girasole, rigorosamente senza glutine, senza OGM, senza chimica Top Single Service è sinonimo di salse buone Top Single Service offre una serie di salse in grado di rispondere a tutte le esigenze dei canali Horeca e Food Service