Qualitaly_120

Copertina	1
Editoriale	3
Il Punto	5
Il nostro team	6
Sommario	7
News	8
Soci	10
PRIMO PIANO	14
RISTORANTI QUALE FUTURO? UNO SGUARDO SUL MONDO	14
IN PROFONDITÀ	18
QUELLA ZETA CHE CAMBIA LA RISTORAZIONE	18
IN CUCINA	22
IL FUTURO È DEI GIOVANI? MA QUALCUNO LI HA DIMENTICATI	22
COVER STORY	26
LA GRANDE BELLEZZA!	26
IN SALA	30
CAMBIA-MENTI. VERSO UNA NUOVA NORMALITÀ	30
Copertina CIC	33
General Fruit	34
Locas	35
Sv Noleggio	36
La Molisana	38
Conserve Italia	39
Reflexx	40
Olitalia	41
Salumi Lorenzi	42
IN TAVOLA	44
ACQUISTA E TENTA LA SORTE	44
IN DISPENSA	48
ALIMENTI FRESCHI: ECCO COME CONSERVARLI DI PIÙ	48
STARE BENE A TAVOLA	52
LA GRANDE ABBUFFATA!	52
IN VETRINA	56
GORGONZOLA DOP QUALITALY	56
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I PARTNER CIC	58
Qualitaly Magazine	59

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