Qualitaly_120

COVER STORY “M eraviglioso!!! Location stu- penda, diretta- mente sul ma- re. Arredato finemente e con colori delicati. Abbiamo mangiato molto bene. Personale altamente qualifi- cato, attento e cortese. Prezzi nella DI MARIA ELENA DIPACE Un luogo ‘meraviglioso’ dove cucina e paesaggio si mescolano in una esplosione di sapori e odori accompagnati da una vista mozzafiato LA GRANDE BELLEZZA! norma rispettoal tipodi ristorazione. Consigliato”. Leggendo questa recensione su Tri- padvisor del ristorante l’Aragosta da Còdi PortoCesareo, subito vengono alla mente le parole della splendida canzonedi DomenicoModugnoche, probabilmente, osservando leacque cristalline e lo spettacolo della na- tura che riserva Polignano a Mare, sua città natale, scrisse il testo del brano, reinterpretato poi dai Negra- maro, Meraviglioso. Ma cos’hanno in comuneModugno, i Negramaroe il ristoranteL’Aragosta da Cò? La ‘pugliesità’. 24 DIC. GEN. 2021