Qualitaly_118

Copertina 1
Editoriale 3
Il Punto 5
Il nostro team 6
Sommario 7
News 8
Soci 12
PRIMO PIANO 16
IL PRANZO CHE VERRÀ 16
IN PROFONDITÀ 20
PRENDIAMO LA PALLA AL BALZO! 20
IN TAVOLA 24
PIZZA, PER SEMPRE REGINA DEL FOOD 24
COVER STORY 28
LA CUCINA UNISCE SEMPRE 28
IN SALA 32
VACANZE E RISTORAZIONE: COME AVERE SUCCESSO 32
Copertina CIC 35
Di Vita 36
Bombieri 37
Conserve Italia 38
De Cecco 39
Frinsa 40
Rosso Gargano 41
Unigrà 42
INDAGINE ESCLUSIVA 44
RISTORAZIONE IN RIVOLUZIONE. UN FORTE SEGNALE PER RICOMINCIARE 44
IN CUCINA 50
IL BUFFET AL TEMPO DEL COVID 50
STARE BENE A TAVOLA 54
DOLCI, CHE PASSIONE 54
LIBRI 56
IN VETRINA 57
FRITTO MISTO 57
I PARTNER CIC 58
Qualitaly Magazine 59

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