Qualitaly_118

45 AGO. SET. 2020 È un ritornello che si ripete e spesso una realtà, quello dei prezzi lievitati dopo le riaperture. NO 96% SI 2% Non so 2% “Siamo andati a festeggiare il compleanno di mia moglie e ci hanno messo distanti. E i prezzi erano gonfiati e con una qualità molto bassa rispetto ai loro standard precedenti”. Claudio “I ritocchi li hanno fatti anche nei self-service aziendali”. Stefano La nostalgia gioca brutti scherzi ed emuli di chef, ispirati da qualche programma in tivù o ricetta su YouTube, hanno cercato di ricreare molte pietanze. Pizza 89% Piatti di pesce 6% Cibo etnico 5% “Pulled-pork, Bbq, sushi e pizza con lievito madre”. Alessandro Voglia di nuovo e di consumare per dimenticare i mesi bui che non hanno permesso di farsi guidare in nuovi percorsi gastronomici. Novità in generale 72% Una scelta maggiore di vini 12% Meno cose ma più buone 11% Non so 5% “Una buona cantina è d’obbligo”. Gabriele