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AGO. SET. 2020 40 C aramel Cappuccino, Choconut Cappuccino, Spicy Cappuccino e Orange Cappuccino, ma anche Cold Candy, Ginger Freeze, Fizberry, Pistac- chio Delight o Ever Green, Red Oat, Exotic Blue e Cool Yellow. Sono solo alcune delle ricette 100% vegetali, non solo buone ma anche davvero belle da vedere,che possono essere realizzate per stupire i propri clienti sia con il gusto che con la vista. Come? Con l’aiuto di OraSì Barista, l’inno- vativa linea di bevande frutto della fortis- sima esperienza nel canale professionale di Unigrà, azienda italiana protagonista della scena internazionale nella produzio- ne e vendita di ingredienti e semilavorati di origine vegetale destinati al settore ali- mentare. Quattro le referenze della gamma, Soia, Avena,Mandorla e Cocco:prodotti unici sul mercato che, grazie ad una speciale for- mulazione studiata con la collaborazione di accreditati professionisti del settore,as- sicurano di ottenere una schiuma cremosa e vellutata, del tutto in linea con quella che si ottiene con il latte vaccino, perfetta an- che nelle applicazioni di Latte Art. Naturalmente senza lattosio, le bevande OraSì Barista sono pertanto ottime per la rivisitazione “vegetale” di bevande clas- siche (cappuccini, marocchini, macchiati caldi o freddi) ma anche per nuove espe- rienze di gusto anche al di fuori del mo- mento colazione, come matcha latte, frul- lati e frozen, andando così a soddisfare le esigenze di tutte le tipologie di clienti. Me- rito anche della loro caratteristica conno- tazione dolce, che si abbina perfettamente con il caffè: una gustosa alternativa, più Una gustosa alternativa Orasì Barista, le bevande vegetali made in Italy per una caffetteria di alta qualità leggera e digeribile, al latte e che offre ai professionisti del settore l’opportunità di rispondere ai nuovi trend alimentari attra- verso prodotti buoni, di alta qualità e dalle straordinarie performance. Sono sempre di più, infatti, anche in Italia, i consumatori che, per diverse ragioni, si avvicinano alle alternative vegetali: una fetta di mercato sempre più significativa che va soddisfatta attraverso una proposta buona e variegata, come quella che offre OraSì Barista. www.unigra.it