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È il motto del Salumificio Bombieri che dal 1987 è il punto di riferimento per il settore foodservice I l Salumificio Bombieri, in costante cre- scita in Italia e all’estero, continua ad af- fermarsi come un marchio di riferimento per il settore della ristorazione. Grazie alle acquisizioni per linee esterne, è stato pos- sibile un ulteriore aumento in ampiezza e profondità della gamma di salumi proposta. Oggi, i clienti possono avere una copertura totale nel segmento salumi: dallo speck al salame siciliano. I nuovi investimenti tecnologici nei processi di lavorazione e stagionatura hanno con- sentito un forte recupero in consumo ener- getico e idrico. Tutto questo volto ad offrire un prodotto fi- nale“green”che preserva le caratteristiche del gusto, della qualità nutrizionale e della tipicità. Per tutti volentieri! Le novità sono presentate nel nuovo cata- logo, a disposizione su richiesta e acces- sibile anche dal nuovo sito web. Sito web pensato per offrire ai clienti tutte le informazioni possibili in modo semplice e intuitivo: esempio, il moto- re di ricerca interno che, inserendo una parola chiave di ricerca consente di trovare una risposta sia testuale che fotografica. Nella gamma dei prosciutti cotti fan- no ancora eco novità e riconosci- menti del Naturalis, prosciutto cot- to di Alta Qualità da coscia intera a basso contenuto di sodio, senza derivati del latte, senza polifosfati aggiunti e glutine. Ultimo arrivato: il Barcotto pro- sciutto cotto scelto in formato “pronta fetta” e resa 100% per rispondere al mondo del foodservice. Oggi vale ancora di più il nostro motto “Bombieri: per tutti volentieri!” www.salumificiobombieri.it AGO. SET. 2020 35