Qualitaly_118

COVER STORY DI MARIA ELENA DIPACE Una storia imprenditoriale che di questi tempi deve fare da stimolo a tutto il settore duramente provato dall’emergenza Coronavirus. Da Parma, ecco il ristorante Borgo20 dove tutti, dal titolare allo staff, si sono dati da fare per trasformare un periodo difficile in una nuova fonte di business LA CUCINA UNISCE SEMPRE