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news 8 AGO. SET. 2020 Turismo e ristorazione investono su Facebook e Instagram G li investimenti in social marketing del settore Horeca, in Italia, sono in deciso aumento nel primo quadri- mestre 2020. Secondo l’osservatorio AddLance, il marketplace di servizi professionali da remoto più diffuso tra le Pmi italiane, i progetti di social me- dia management di alberghi, strutture turistiche e ricettive, ristoranti e servizi di catering hanno superato le voci di spesaper i soli progetti web. AddLance è in grado di ripercorrere l’andamen- to storico delle richieste delle imprese a professionisti, chiamati a realizzare siti internet. Nel 2017 e nel 2018, le aziende del settore Horeca erano con- centrate, per lo più, sullo sviluppo di siti web e solo alcune pensavano di au- mentarne la visibilità con azioni di social marketing. Nel 2019 e nella prima parte del 2020, il trend è cambiato: obiettivo delle Pmi non è solo avere o rinnovare il sito internet, ma soprattutto investire in social media management. L’osser- vatorio AddLance spiega questo an- damento ipotizzando un’evoluzione del settore alberghiero e turistico, più consapevole delle ultime tendenze del web marketing, ma emerge anche un “effetto Coronavirus” nelle scelte delle imprese. L’emergenza sanitaria ha im- posto alle Pmi una riflessione su un uti- lizzo più raffinato dei canali on line: nel complesso, la richiesta di servizi per il web ha avuto, tra febbraio e maggio 2020, un’impennata del 600%. I l Consigliodei ministri hadato il via libera al Decreto Agosto. L’ok del Consiglio è arrivato “salvo intese tecniche”. Fra le misure previste, anche il “bonus risto- razione” proposto dalla ministra dell’A- gricoltura Teresa Bellanova, 5mila euro per l’acquisto di prodotti agroalimentari made in Italy. “La ristorazione è una filiera che ha pagato un prezzo altissimo con un calo di fatturato del 60%: dobbiamo S empre più persone sono interes- sate al mondo del vino. Spesso, però, rinunciano a frequentare corsi da sommelier perché distanti o organizzati secondo tabelle di marcia serrate, diffi- cili da conciliare con impegni e lavoro. Spesso, poi, sono molto costosi. Mar- co Gallo, classe 1991, di Bordighera, diploma come sommelier professioni- sta nel 2017 e una laurea in Economia e Direzione delle Imprese all’Università Approvato il Decreto Agosto, 600 milioni per bonus ristorazione Al via il primo corso online da sommelier in Italia sostenere questa filiera di 180mila im- prese e dare una risposta all’agroali- mentare“, ha detto la ministra al termine del Cdm, annunciando lo stanziamento di “600 milioni a fondo perduto per dare una risposta importante a queste due filiere”. Bellanova spiega che “le aziende potranno scegliere tra il fondo perduto e lamisuradiFranceschinisuicentristorici delle città turistiche”. di Torino, ha così avuto l’idea. “Serviva una piattaforma che guardasse avan- ti: abbiamo iniziato a svilupparla prima della pandemia, ma il lockdown ci ha ulteriormente convinto che fosse l’idea giusta”. Si tratta di Decantico, un sito che permette di frequentare il primo corso da sommelier online, cercan- do di non perdere l’emozionalità del percorso, ma sfruttando le potenziali- tà della rete. Prendiamo il corso uno: 15 lezioni da 30 minuti. Al momento dell’acquisto arriva a casa anche una bella scatola con dieci mini bottiglie. La chicca del percorso offerto da De- cantico è poi la lezione finale, virtua- le, ma one-to-one. A disposizione per domande e dubbi, 24 ore su 24, c’è anche un tutor. Si riceve, alla fine, un certificato di sommelier 100%garantito dai wine-master di Decantico.