Qualitaly_116

Copertina	1
Editoriale	3
Il Punto	4
Sommario	6
News	8
Soci	10
PRIMO PIANO	16
FOOD A DOMICILIO? DI NECESSITÀ VIRTÙ	16
IN PROFONDITÀ	20
RIAPRIRE IN SICUREZZA? ECCO COME FARE	20
COVER STORY	24
10 CHEF PER 10 POSSIBILI SCENARI	24
IN DISPENSA	28
AI BLOCCHI PER LA (RI)PARTENZA	28
Copertina CIC	31
Salumificio Coati	32
A fianco dei clienti per ripartire insieme	32
De Cecco	33
Non basta un solo grano per fare una grande pasta.	33
Roto-Cart	34
Un’azienda al passo con le vostre esigenze!	34
Menz&Gasser	35
La primavera avanza, nonostante tutto!	35
Gea Industrie Alimentari	36
Quando la bontà diventa facile	36
IN CUCINA	38
DAL MARKETING AL SOCIETING	38
IN SALA	42
RIPROGETTIAMO GLI SPAZI!	42
IN TAVOLA	46
RIPARTIAMO DAL GELATO. UN BUSINESS ‘CALDO’ CHE DURA TUTTO L’ANNO	46
STARE BENE A TAVOLA	52
È TEMPO DI INSALATONE. A PATTO CHE…	52
IN VETRINA	54
CHEESECAKE	54
LIBRI	56
I PARTNER CIC	58
QUALITALY Magazine	59

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