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AGO. SET. 2019 30 IN VETRINA L’ABITO FA IL MONACO Del resto le conserve rappresentano per l’Italia una delle voci più attive e importanti della nostra produzione gastronomica. Solo per fornire qualche dato: sul mercato interno il 56% dei derivati del pomodoro è rappresentato dalla passata, il prodotto più venduto, seguito dalla polpa (24%), dai pelati interi (15%) e dai pomodorini (3%) – fonte IRI – al concentrato va l’1,5% mentre agli altri derivati, cioè sughi pronti e salse a base di pomodoro, solo lo 0,5%. E noi di CIC possiamo vantare una gamma – a marchio Qualitaly – davvero completa ottenuta dalla lavorazione di pomodori 100% italiani, non OGM, freschi, sani, maturi, ben lavati, pelati, triturati, addizionati di un succo concentrato d’arricchimento e sottoposti a processo di pastorizzazione e riempimento barattoli conforme alla legislazione Europea vigente. Polpa fine di Pomodoro Disponibile in barattolo da 3 e 5 kg e bag in box da 3 e 5 kg. Passata di Pomodoro Disponibile in barattoli da 3 kg Inoltre, la gamma Qualitaly si completa con i Pomodori Pelati Salsati in latte da 3 kg e Pomodori Collina nei formati da 1, 3 e mezzo kg. Anche per questi due ultimi prodotti è previsto nel breve il restyling della linea grafica che verrà uniformata con le stesse linee guida delle altre conserve di pomodori. In inglese si direbbe ‘tasty’. “La corrispondenza tra ‘abito e monaco’ è fondamentale quando si parla di packaging. La sfida è essere contemporanei pur parlando di eccellenza produttiva e artigianato, esprimere la propria personalità cercando di osare, di incuriosire il consumatore, di anticipare le tendenze”. Queste le parole di Carlo Angelini, che 30 anni fa ha fondato l’omonima agenzia di graphic design che ha curato diversi progetti e restyling di aziende operanti nel settore dell’agro- alimentare. Il packaging è il vestito del prodotto. Ecco perché anche noi di CIC abbiamo voluto ridefinire l’abito delle nostre conserve uniformando la grafica per rendere più riconoscibile e appetibile la gamma a marchio Qualitaly. Una nuova immagine che volutamente non si distacca completamente da quella precedente per mantenere comunque una continuità con il passato. Abbiamo mantenuto i tratti grafici principali aggiungendo un tocco di modernità: le linee diagonali alternate si stagliano oggi su uno sfondo bianco a cui si abbina una immagine molto impattante che vede il pomodoro protagonista assoluto. I NOSTRI FORMATI