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GIU. LUG. 2019 35 mezzo elettrico – continua Sara.Benefici destinati a chi trasporta,ma anche a chi riceve.Il trasportatore ha una doppia garanzia:risparmia, visto che l’alimentazione è elettrica, e può operare in tutta tranquil- lità in città, anche nelle zone e nelle fasce orarie a traffico limitato. Il cliente finale (quindi per esempio il ristoratore) ha, di conseguenza, l’opportunità di approvvigionarsi senza impedimenti”. Ma il vero motore propulsore, quello che ha spinto l’azienda SV a decidere di introdurre il mezzo elettrico, è ambientale. “La nostra scelta di intraprendere una strada green, ancora poco battuta dalle aziende di trasporto in Italia, è dettata dalla sensibilità della nostra azienda verso ciò che ci circonda. Come gruppo, ma an- che come singoli, ci vogliamo unire a chi fa qualcosa per l’ambiente e contribuire alla riduzione delle emissioni inquinanti” spiega. “Con il mezzo elettrico, ma anche con quello a metano: come saprete l’u- tilizzo del gas naturale, il metano appunto, riduce l’emissione di CO 2 e i suoi effetti sull’ambiente sono molto meno gravosi di quelli del petrolio. Inoltre anche il mezzo a metano offre importanti vantaggi economici e consente l’accesso nelle zone a traffico limitato”. IlparcomacchineSVsistadunquediversificando.Macontinuaanche ad ampliarsi,come sottolinea Sara:“Oggi siamo a quota 1650 veicoli. Ogni anno cresciamo numericamente, e non di poco. Questo è il mi- glior strumento per misurare la qualità del servizio che offriamo. Non parliamo solo di mezzi destinati ai nuovi clienti: il risultato si calcola anche su chi, già con un contratto in mano, decide di aggiungere nuovi mezzi SV alla propria flotta. Significa che c’è fiducia, desiderio di consolidare il rapporto, e anche un certo grado di soddisfazione riguardo al pacchetto servizi che garantiamo durante il noleggio”. Le conferme arrivano, a gran voce, anche dagli stessi clienti, diversi dei quali hanno deciso di sostenere SV nel corso di TuttoFood. “Alcune aziende a cui forniamo i mezzi hanno deciso di sostenerci nel corso dell’evento. Come? Fornendoci i propri prodotti, ovvero quelle stesse specialità che consegnano con i nostri mezzi! Formaggi,paste fresche,generici,pesce,e via dicendo… tutti questi ingredienti sono giunti nellemani di Stefano Savi,chef e consulente per la ristorazione di esperienza internazionale, che anche per questa edizione ci ha accompagnati per quattro giorni,dal pranzo all’aperitivo,realizzando ottimi piatti”. “D’altronde - continua Sara – il legame con la ristorazione per la nostra azienda non è affatto secondario. Scegliere un professionista come Stefano per accogliere gli ospiti allo stand con proposte gastro- nomiche di un certo livello ci è sembrato un buonmodo per rafforzare la nostra relazione con il mondo della ristorazione”. www.svnoleggio.it