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LA SACHER TORTE TRATTO DA: BIANCA (Costo €- Tempo 3H - Difficoltà ###)Ingredienti per 4 persone: 190g burro 260g cioccolato fondente 55% 190g zucchero semolato 7 uova 150g farina 35g fecola 6g...

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CREMA DI TONNO TRATTO DA: CASABLANCA (Costo €- Tempo 30’ - Difficoltà #)Ingredienti per 4 persone: 4 capesante Sale nero di Cipro q.b. Basilico q.b. Timo q.b. Per la crema: 200g...

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Da lunedì 27 marzo alle ore 13.15 su Sky Uno HD andrà in onda in anteprima tv assoluta Iginio Massari The Sweetman, il nuovo...

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CONIGLIO ALLA CAMPAGNOLA TRATTO DA: IL RAGAZZO DI CAMPAGNA (Costo €€- Tempo 30’ - Difficoltà ###)Ingredienti per 4 persone: 1 coniglio 1 finocchio Succo di ½ limone ½ bicchiere...

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SPAGHETTI AL BURRO TRATTO DA: UN AMERICANO A ROMA (Costo €- Tempo 20’ - Difficoltà #)Ingredienti per 4 persone: 400g spaghetti 200g burro di malga Parmigiano grattugiato stagionato...

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McDonald’s punta in modo deciso a sostenere la sua presenza sul fronte della caffetteria. La prova viene dal Regno Unito dove la multinazionale ha...

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COCKTAIL DI GAMBERETTI TRATTO DA: BLUES BROTHERS (Costo €€€- Tempo 25’ - Difficoltà ##)Ingredienti per 4 persone: 20 gamberi rossi freschi Erba cipollina q.b. Pepe nero q.b. Sale al...

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Gabriele Muccino firma la regia della nuova campagna pubblicitaria di McDonald’s, dedicata alla più attesa delle limited edition: il Gran Crispy McBacon, un Crispy...

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COURTESAN AU CHOCOLAT TRATTO DA: GRAND BUDAPEST HOTEL (Costo € - Tempo 3H - Difficoltà #)Ingredienti per 4 persone: 20 bignè già fatti 100g cioccolato al latte Per...

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Gli amici e una birra fresca: cosa può esserci di meglio per godersi una partita di UEFA Champions League? Vivere l’esperienza a casa del...

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IMPEPATA DI COZZE TRATTO DA: TRE UOMINI E UNA GAMBA (Costo € - Tempo 30' - Difficoltà #)Ingredienti per 4 persone: 2kg cozze già pulite 20 pomodorini datterini 2...

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Conoscete già il Trugoni, il Negroni di Tommaso Cecca?Fervente appassionato e profondo conoscitore del mondo del bere miscelato, Tommaso Cecca è docente di Campari...

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QUAGLIE EN SARCOPHAGE TRATTO DA: IL PRANZO DI BABETTE (Costo €€ - Tempo 3H - Difficoltà ##)Ingredienti per 4 persone: 4 petti e 4 cosce di...

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FEGATO ALLA VENEZIANA TRATTO DA: PANE E TULIPANI (Costo € - Tempo 30’ - Difficoltà #)Ingredienti per 4 persone: 400g di fegato di vitello 400g cipolle 100g burro Pangrattato...

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PASTA E CECI TRATTO DA: I SOLITI IGNOTI (Costo € - Tempo 25’ - Difficoltà #)Ingredienti per 4 persone: 500g ceci già ammolati nell’acqua per 12...

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CHARLOTTE CON LA PANNA TRATTO DA: C’ERA UNA VOLTA IN AMERICA (Costo € - Tempo 4H - Difficoltà #)Ingredienti per 4 persone: 20 savoiardi 200g latte 100g zucchero 500g...

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Non ha molte sfumature, Annalisa, ma in senso buono. Laureata in fisica nel 2009, due anni dopo ha vinto il Premio della Critica ad...

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FAGIOLI IN UMIDO TRATTO DA: LO CHIAMAVANO TRINITA’ (Costo € - Tempo 2H - Difficoltà #)Ingredienti per 4 persone: 1 cipolla 1 spicchio d’aglio 1 peperoncino fresco 1 noce...

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Un paio di sneaker che richiamano inconfondibilmente le scarpe da basket... firmate Pizza Hut. Sono le Pie Tops, realizzate dalla catena americana di pizza...

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QUAGLIE AI PETALI DI ROSA TRATTO DA: COME L’ACQUA PER IL CIOCCOLATO (Costo €€ - Tempo 15’ - Difficoltà #)Ingredienti per 4 persone: 4 quaglie 4 fette...

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SPAGHETTI WITH MEATBALLS TRATTO DA: LILLI E IL VAGABONDO (Costo € - Tempo 1H e 30’ - Difficoltà #)Ingredienti per 4 persone: 400g spaghetti Per le polpettine: 250g...

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L’ANATRA ALL’ARANCIA (Costo €€ - Tempo 30’ - Difficoltà ##)Ingredienti per 4 persone: 1 anatra intera Per la marinatura 12 ore: 100g miele 1 spicchio d’aglio Succo di un limone erbe...

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Insieme a Claudio Bisio, Luciana Littizzetto e Frank Matano, Nina Zilli è stata confermata per il terzo anno nella giuria di Italia’s Got Talent in onda...

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“In Italia abbiamo la cucina più buona del mondo, ma siamo anche il paese che consuma più proteine: il cibo del futuro è sicuramente...

Torna su Sky Uno dal 27 febbraio al 24 marzo Alessandro Borghese Kitchen Sound, che per l'occasione diventa Kitchen Sound Movie: ogni giorno, dal...

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Dopo essersi attestato come il primo birrificio artigianale a comunicare sui grandi network nazionali, Collesi prosegue con la sua campagna televisiva e approda ai...

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A Casa Sanremo abbiamo incontrato la vincitrice della sesta edizione di X Factor Chiara Galiazzo, in gara a Sanremo tra i big con Nessun...

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A Michele Garofalo, del Jerry Thomas di Roma, è dedicata questa nuova puntata della rubrica Dalla parte del barman. Le tendenze in fatto di bere...

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San Carlo torna on air con lo spot d’autore girato dal premio Oscar Giuseppe Tornatore per “1936 Antica Ricetta”, la patatina con cui l’Azienda...

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Mai pensato di essere pagato per viaggiare per il mondo e bere drink? E' l'opportunità offerta da Absolut Company, società del gruppo Pernod Ricard...

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Alla finale italiana di Diplomatico World Tournament, competizione internazionale targata Ron Diplomatico rivolta ai bartender professionisti, si sono sfidati in dodici:Fabio Brugnolaro, del Pinch...

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Con il suo El Solista, Francesco De Nicola, barman del Niji di Roma - piccolo locale diventato in tre anni meta di riferimento per...

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Campari svela ufficialmente l’intero progetto Campari Red Diaries e le tante storie che lo compongono: una ri(e)voluzione in senso olistico del Calendario Campari che...

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Dal 19 gennaio sono tornati a calcare le scene i divertenti bicchierini in animazione 3D protagonisti dei nuovi spot di Birra FORST, in onda...

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Ha vinto la sesta edizione. E ora Vladimir Luxuria sarà l'opinionista della nuova stagione de L’Isola Dei Famosi, in partenza lunedì 30 gennaio in...

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In cerca di ricette di cocktail originali, ma facili da realizzare e da apprezzare? Ecco un video tutorial che fa per voi. Si chiama...

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Ago Perrone, Agostino all'anagrafe, non ha bisogno di presentazioni. Tra i più celebri bartender italiani, vive a Londra da 13 anni. E il suo nome è...

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Simone Caporale, vincitore nel 2014 di uno dei premi più ambiti del settore, quello di International Bartender of the Year e, per 4 anni...

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“Dolce, ma al contempo dal sapore forte e deciso: il Pisco è un distillato ancora tutto da scoprire. E vi assicuro che conquista il...

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I consigli e le riflessioni sul lavoro di barman in provincia di Tony Gagliardi, molisano d’origine ma bolognese d’adozione, alla guida del nuovo cocktail...

Nerina Di Nunzio, direttore di Food Confidential e di IED Roma, moderatrice del convegno organizzato a Roma per i 30 anni di Mixer, racconta...

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Linguaggio ironico, innovativo, divertente e regia insolita per questo nuovo spot che riesce a sottolineare l’originalità del Panettone Motta attraverso la sua ricetta unica,...

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Dal 20 novembre parte la nuova campagna pubblicitaria di F.lli Orsero. Il brand sinonimo di frutta di qualità Extra Premium sarà onair con un...

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Mixer Planet era presente giovedì 17 novembre alla tappa milanese del Jameson Street Festival, al Turnè di via Frisi, 3 (guarda il video escusivo della...

Le polpette sono una delle grandi passioni culinarie di Diego Abatantuono (clicca qui per leggere Un caffè con… Diego Abatantuono).Non a caso l'attore...

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Manuel Greco, Advocacy Manager Gruup Bacardi a Le Logis, in Francia, in un viaggio emozionante alla scoperta della Vodka Superpremium Grey Goose.

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Luca Simonetta, titolare e bartender del My Lounge di Cesana Brianza (LC), ha organizzato giovedì 27 ottobre nel suo locale un nuovo appuntamento con...

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Trieste, capitale del caffè, ha un nuovo aroma: è quello della miscela Il Mingardi S, intitolata al fondatore della Torrefazione Amigos Caffè, Severino Mingardi....

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